GastronomíaRúa Lonia, Ourense
Palmira
Vinos y botellas con alma de Ribeiro
Qué hace Palmira
Antes de ser un licor, Palmira fue un nombre vinculado al mundo rural y al trabajo silencioso de mujeres fuertes y discretas. En una familia donde la tierra y los oficios marcaron siempre el ritmo, la destilación formó parte de la memoria, de la mano de un abuelo que transformaba el bagazo en aguardiente. Hoy, esa herencia se convierte en un licor café artesanal elaborado en Ribeiro, con destilación tradicional, café tostado a mano y tiempo. Palmira nace de la memoria, del oficio y de lo que no se acelera.
Su momento del año
Cada negocio tiene su propio ritmo. Estas son las temporadas en las que Palmira tiene mayor y menor actividad.
Recomendado por Be Galpón
En Palmira, no solo se preocupan por el contenido, sino también por el impacto que dejan en el mundo. El resultado es un licor café suave, intenso y con carácter, ideal para compartir en cualquier ocasión especial o para disfrutar en los momentos de calma, anímense a probarlo que cada sorbo sabe a historia y tradición.
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Detrás de Palmira
Berta Fontan
«Inspirada por la fuerza y templanza de mi tía abuela, decidí fundar Palmira, un licor café artesanal nacido en el corazón de Ourense. La receta que hoy da vida a Palmira es un legado familiar, transmitido de generación en generación, perfeccionado con dedicación y amor por la tradición. Palmira no es solo un licor, es una experiencia que conecta pasado, presente y futuro en cada sorbo.»
— Berta Fontan, fundador
Ubicación
Sin local físico. Pedidos online y eventos a medida en Rúa Lonia, Ourense.